Hocho Ohishi
Die Messerserie Ohishi, benannt nach einem kleinen Ort am Fuße des Mount Fuji, vereint die Qualität japanischer Messerklingen mit der im Westen gewohnten Griffform. Die Ohishi Messer gibt es mit 3-Lagen-Stahlklinge mit polierter Oberfläche (Migaki), und mit gehämmerter Damastklinge (Suminagashi Tsuchime) sowie eine neue Serie mit traditionellem Holzgriff aus Makassar-Ebenholz mit gehämmerter glatter Oberfläche (Migaki Tsuchime)
Ohishi Migaki VG5: Schneidenstahl VG5, beidseitiger Anschliff, westlicher Pakka-Griff, 3fach genietet, durchgehender Klingenerl, Stahlkropf.
Ohishi Suminagashi Tsuchime Damaszenerstahlmesser mit 31 Lagen, gehämmerter
Oberfläche und Schneidenstahl aus rostresistentem VG10 Stahl, beidseitiger Anschliff, durchgehender Klingenerl, Griff aus Mahagoni im westlichen Design, Stahlkropf, 3fach genietet.
Ohishi Migaki Tsuchime by Tadefusa
Traditioneller Holzgriff aus Makassar-Ebenholz, Schneidenstahl SLD, Migaki-Tsuchime Klinge.
H-OHSK185T
203,00 CHF 196,00 CHF
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H-OHNA165T
202,00 CHF 195,00 CHF
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H-OHGY210T
266,00 CHF 257,00 CHF
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H-OHGY180T
226,00 CHF 218,00 CHF
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H-OHGY240T
303,00 CHF 293,00 CHF
(inkl. 8.1% MwSt.)
H-OHSK185T
203,00 CHF 196,00 CHF
(inkl. 8.1% MwSt.)
Damaszenerstahlmesser mit 31 Lagen,
gehämmerter Oberfläche und Schneidenstahl
aus rostresistentem VG10 Stahl,
beidseitiger Anschliff, durchgehender Klingenerl,
Griff aus Mahagoni im westlichen
Design, Stahlkropf, 3-fach genietet.
Kl = 185 mm
Ks = 1,9 mm
Kb = 44 mm
Gl = 310 mm
173 g
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H-OHNA165T
202,00 CHF 195,00 CHF
(inkl. 8.1% MwSt.)
Damaszenerstahlmesser mit 31 Lagen,
gehämmerter Oberfläche und Schneidenstahl
aus rostresistentem VG10 Stahl,
beidseitiger Anschliff, durchgehender Klingenerl,
Griff aus Mahagoni im westlichen
Design, Stahlkropf, 3-fach genietet.
Kl = 165 mm
Ks = 1,9 mm
Kb = 44 mm
Gl = 290 mm
182 g
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Auf Lager, Lieferfrist 3-5 Tage
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H-OHGY210T
266,00 CHF 257,00 CHF
(inkl. 8.1% MwSt.)
Damaszenerstahlmesser mit 31 Lagen,
gehämmerter Oberfläche und Schneidenstahl
aus rostresistentem VG10 Stahl,
beidseitiger Anschliff, durchgehender Klingenerl,
Griff aus Mahagoni im westlichen
Design, Stahlkropf, 3-fach genietet.
Kl = 210 mm
Ks = 1,9 mm
Kb = 46 mm
Gl = 335 mm
184 g
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Auf Lager, Lieferfrist 3-5 Tage
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H-OHGY180T
226,00 CHF 218,00 CHF
(inkl. 8.1% MwSt.)
Damaszenerstahlmesser mit 31 Lagen,
gehämmerter Oberfläche und Schneidenstahl
aus rostresistentem VG10 Stahl,
beidseitiger Anschliff, durchgehender Klingenerl,
Griff aus Mahagoni im westlichen
Design, Stahlkropf, 3-fach genietet.
Kl = 180 mm
Ks = 1,9 mm
Kb = 46 mm
Gl = 305 mm
177 g
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Auf Lager, Lieferfrist 3-5 Tage
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H-OHGY240T
303,00 CHF 293,00 CHF
(inkl. 8.1% MwSt.)
Damaszenerstahlmesser mit 31 Lagen,
gehämmerter Oberfläche und Schneidenstahl
aus rostresistentem VG10 Stahl,
beidseitiger Anschliff, durchgehender Klingenerl,
Griff aus Mahagoni im westlichen
Design, Stahlkropf, 3-fach genietet.
Kl = 240 mm
Ks = 2,1 mm
Kb = 50 mm
Gl = 365 mm
260 g
