Hocho Ohishi
Die Messerserie Ohishi, benannt nach einem kleinen Ort am Fuße des Mount Fuji, vereint die Qualität japanischer Messerklingen mit der im Westen gewohnten Griffform. Die Ohishi Messer gibt es mit 3-Lagen-Stahlklinge mit polierter Oberfläche (Migaki), und mit gehämmerter Damastklinge (Suminagashi Tsuchime) sowie eine neue Serie mit traditionellem Holzgriff aus Makassar-Ebenholz mit gehämmerter glatter Oberfläche (Migaki Tsuchime)
Ohishi Migaki VG5: Schneidenstahl VG5, beidseitiger Anschliff, westlicher Pakka-Griff, 3fach genietet, durchgehender Klingenerl, Stahlkropf.
Ohishi Suminagashi Tsuchime Damaszenerstahlmesser mit 31 Lagen, gehämmerter
Oberfläche und Schneidenstahl aus rostresistentem VG10 Stahl, beidseitiger Anschliff, durchgehender Klingenerl, Griff aus Mahagoni im westlichen Design, Stahlkropf, 3fach genietet.
Ohishi Migaki Tsuchime by Tadefusa
Traditioneller Holzgriff aus Makassar-Ebenholz, Schneidenstahl SLD, Migaki-Tsuchime Klinge.
H-OHPE135T
147,00 CHF
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H-OHSK185T
203,00 CHF
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H-OHNA165T
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H-OHGY180T
226,00 CHF
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H-OHGY210T
266,00 CHF
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H-OHGY240T
303,00 CHF
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H-OHPE80T
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H-OHPE150V
90,00 CHF
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H-OHPE80V
84,00 CHF
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H-OHPE135T
147,00 CHF
(inkl. 8.1% MwSt.)
Damaszenerstahlmesser mit 31 Lagen,
gehämmerter Oberfläche und Schneidenstahl
aus rostresistentem VG10 Stahl,
beidseitiger Anschliff, durchgehender Klingenerl,
Griff aus Mahagoni im westlichen
Design, Stahlkropf, 3-fach genietet.
Kl = 135 mm
Ks = 1,9 mm
Kb = 29 mm
Gl = 250 mm
88 g
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H-OHSK185T
203,00 CHF
(inkl. 8.1% MwSt.)
Damaszenerstahlmesser mit 31 Lagen,
gehämmerter Oberfläche und Schneidenstahl
aus rostresistentem VG10 Stahl,
beidseitiger Anschliff, durchgehender Klingenerl,
Griff aus Mahagoni im westlichen
Design, Stahlkropf, 3-fach genietet.
Kl = 185 mm
Ks = 1,9 mm
Kb = 44 mm
Gl = 310 mm
173 g
-
Auf Lager, Lieferfrist 3-5 Tage
-
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H-OHNA165T
202,00 CHF
(inkl. 8.1% MwSt.)
Damaszenerstahlmesser mit 31 Lagen,
gehämmerter Oberfläche und Schneidenstahl
aus rostresistentem VG10 Stahl,
beidseitiger Anschliff, durchgehender Klingenerl,
Griff aus Mahagoni im westlichen
Design, Stahlkropf, 3-fach genietet.
Kl = 165 mm
Ks = 1,9 mm
Kb = 44 mm
Gl = 290 mm
182 g
-
Auf Lager, Lieferfrist 3-5 Tage
-
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H-OHGY180T
226,00 CHF
(inkl. 8.1% MwSt.)
Damaszenerstahlmesser mit 31 Lagen,
gehämmerter Oberfläche und Schneidenstahl
aus rostresistentem VG10 Stahl,
beidseitiger Anschliff, durchgehender Klingenerl,
Griff aus Mahagoni im westlichen
Design, Stahlkropf, 3-fach genietet.
Kl = 180 mm
Ks = 1,9 mm
Kb = 46 mm
Gl = 305 mm
177 g
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Auf Lager, Lieferfrist 3-5 Tage
-
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H-OHGY210T
266,00 CHF
(inkl. 8.1% MwSt.)
Damaszenerstahlmesser mit 31 Lagen,
gehämmerter Oberfläche und Schneidenstahl
aus rostresistentem VG10 Stahl,
beidseitiger Anschliff, durchgehender Klingenerl,
Griff aus Mahagoni im westlichen
Design, Stahlkropf, 3-fach genietet.
Kl = 210 mm
Ks = 1,9 mm
Kb = 46 mm
Gl = 335 mm
184 g
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Auf Lager, Lieferfrist 3-5 Tage
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H-OHGY240T
303,00 CHF
(inkl. 8.1% MwSt.)
Damaszenerstahlmesser mit 31 Lagen,
gehämmerter Oberfläche und Schneidenstahl
aus rostresistentem VG10 Stahl,
beidseitiger Anschliff, durchgehender Klingenerl,
Griff aus Mahagoni im westlichen
Design, Stahlkropf, 3-fach genietet.
Kl = 240 mm
Ks = 2,1 mm
Kb = 50 mm
Gl = 365 mm
260 g
H-OHPE80T
110,00 CHF
(inkl. 8.1% MwSt.)
Damaszenerstahlmesser mit 31 Lagen,
gehämmerter Oberfläche und Schneidenstahl
aus rostresistentem VG10 Stahl,
beidseitiger Anschliff, durchgehender Klingenerl,
Griff aus Mahagoni im westlichen
Design, Stahlkropf, 3-fach genietet.
Kl = 80 mm
Ks = 1,9 mm
Kb = 21 mm
Gl = 195 mm
74 g
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H-OHPE150V
90,00 CHF
(inkl. 8.1% MwSt.)
Schneidenstahl VG5, beidseitiger
Anschliff, westlicher Pakka-Griff,
3-fach genietet, durchgehender
Klingenerl, Stahlkropf.
Kl = 150 mm, Ks = 1,8 mm
Kb = 28 mm, Gl = 258 mm
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Auf Lager, Lieferfrist 3-5 Tage
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H-OHPE80V
84,00 CHF
(inkl. 8.1% MwSt.)
Schneidenstahl VG5, beidseitiger
Anschliff, westlicher Pakka-Griff,
3-fach genietet, durchgehender
Klingenerl, Stahlkropf.
Kl = 80 mm, Ks = 1,7 mm
Kb = 20 mm, Gl = 190 mm